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Tarta de tomates cherry en cuatro pasos

Por Mariana Alonso

Tarta de tomates cherry en cuatro pasos

Tarta de tomates cherry en cuatro pasos

Te dejo los pasos para preparar una simple y exquisita tarta de tomates cherry.

Ingredientes:
1 Tapa para Pascualina Hojaldrada 
200 g de queso crema tipo Finlandia
150 g de queso en hebras
2 huevos
Sal y pimienta
400 g de tomates cherry

Preparación
1- Mezclar el queso tipo Finlandia con el queso en hebras y los huevos. Unir bien y salpimentar.
Tapizar con una Tapa para Pascualina La Salteña un molde desmontable de 22cm de diámetro previamente aceitado.
2- Colocar el relleno sobre la masa y esparcir por encima los tomates cherry cortados al medio.
3- Cocinar en un horno precalentado a temperatura media a fuerte (190°C) durante 35 minutos aproximadamente hasta que la tarta este cocida.
4- Retirar, desmoldar y servir.

 

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