Bizcochuelo marmolado caserito, para preparar en pocos pasos: la receta fácil y económica

Ideal para una buena merienda o para acompañar unos mates. Desde BigBang te presentamos los tips para preparar este bizcochuelo marmolado, con la receta de Guía de cocina fácil.

Rinde: 10 porciones
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de Cocción: 40 min.
Descripción: Esta dulzura es ideal para acompañar el café, el té o el mate. Para un rico desayuno o merienda!

Ingredientes:

• • 200 grs de manteca
• • 3 huevos
• • 400 grs de azúcar
• • 1 taza de leche
• • 600 grs de harina leudante
• • 1 cdita de esencia de vainilla
• • 8 cucharadas de cacao en polvo

Preparación:

Batir a blanco los huevos junto a la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla. Cuando se logra el punto letra o cinta, incorporar la harina en forma envolvente, luego agregar la leche. Batir en batidora electrica durante 6 minutos o a mano durante 8. Verter ¾ de la preparación en el molde de 18 cm de diámetro enmantecado y enharinado. Reservar.
Al ¼ restante colocar el cacao en polvo y mezclar bien hasta que esta mezcla sea de chocolate y verter al molde de forma distorsionada, de modo de lograr el marmolado.
Llevar a horno precalentado y cocinar a 180° C por 45 minutos aproximadamente.