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No vives de ensalada, ¿o sí? Arrancaron los jueves veganos y el "macho alfa" probó la primera receta

El desafío de esta semana: calabaza vegetariana rellena.

"¿Y si probamos con los jueves veganos?", se escuchó hace unos días en la redacción de BigBang, después de que Romina (nuestra compañera vegana) nos sorprendiera con un kale al horno. Y así, como quien no quiere la cosa, nominamos a Alejo Paredes (ferviente defensor del consumo de carne) para que semana a semana pruebe las recetas con las que Romina nos va a demostrar que existen más opciones por fuera de la lechuga y el tomate. No vives de ensalada, ¿o sí?

RECETA: CALABAZA VEGETARIANA RELLENA AL HORNO

 

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