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#Guanaco
El guanaco no está solo: carnes no tradicionales que se pueden probar en Buenos Aires
La venta de carne de guanaco fue autorizada por el Ministerio de Ambiente, sumándose así a otros animales exóticos que ya pueblan los mostradores de carnicerías locales.
Qué tendrá el guanaco: a los billetes de 20 pesos y, ahora, a las carnicerías
El Ministerio de Ambiente autorizó una prueba piloto para que la carne de guanaco se venda en carnicerías de todo el país y se exporte. ¿Cómo se prepara?
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